サスケ・アカデミー高松ブログ

こんにちは、サスケ・アカデミー高松です🍜

今回は、お腹の空くような話題を一つお話しします。
7月11日は「ラーメンの日」です。

7を「レンゲ」、11を「お箸」に見立てたことと、ラーメンを最初に食べたとされる人物・徳川光圀（水戸黄門）の誕生日が日付の由来です。
ラーメン産業の発展・振興とともに、日本独自のラーメン文化を支えることを目的として、2017年に制定された記念日となっています。

今となっては、様々な「ご当地ラーメン」が全国的に存在しますが、光圀が当時食べていたラーメンは、麺にレンコン粉が練りこまれていたとされています。そのラーメンは、「水戸藩ラーメン」として現代に受け継がれています。

皆さんは、どんなラーメンがお好きですか？
まだまだ暑い時期が続きますが、ラーメンを食べて、エネルギー補給しましょう！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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